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In unserer Weinecke in Oberaach finden Sie auserlesene Spitzenweine. DIVINO bietet Ihnen selektionierte und prämierte Weinspezialitäten aus dem In- und Ausland zum bestmöglichen Preis- / Genussverhältnis an. Unsere Qualitätsweine können Sie auf Voranmeldung gerne degustieren. Oder Sie kommen ganz unverbindlich an einem unserer Degustations-Abenden vorbei.

Wir empfehlen Ihnen:

Le Petit Versailles Clos des Abbesses Grand Cru - La Côte AOC
Cave du Petit Versailles - 2020 - 75cl - 12 % Vol.

Jahrgang                

2020

Alkoholgehalt

12 %

Produzent

Cave du Petit Versailles

Herkunft

Clos des Abbesses, La Côte, Kanton Waadt

Rebsorten

Chasselas (Gutedel)

Trinkreife

Jung trinken, bis 3 Jahre

Serviertemperatur  

8-10° C

Passt zu

Fischgerichten, Meeresfrüchten, Käsespeisen wie Raclette, Fondue, Malakoff, Vacherin Mont d'Or und als Aperitif.

Charakter

Helles Goldgelb. Sehr frische, blumige Nase mit Aromen von weissen Blüten, Steinfrüchten und Lindenblüten. Am Gaumen rassig, eleganter mittlerer Körper mit feiner Mineralität und dezenter Würzigkeit. Harmonischer, erfrischender Abgang.


 

Galena Priorat - DOQ Bio
Domini de la Caroixa, Glos Gale - 2016 - 75cl - 14.5 % Vol.

Jahrgang                

2016

Alkoholgehalt

14.5 %

Produzent

Domini de la Caroixa, Clos Gale

Herkunft

Priorat, Spanien

Rebsorten

Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñea

Trinkreife

Kann jetzt schon getrunken werden, mit Potential bis 8 Jahre.

Serviertemperatur  

16 - 18° C

Passt zu

Kräftigen Schmorgerichten, Wildpfeffer mit Spätzli und Rotkraut, Cordon bleu mit Gemüse und Pommes Frites.

Charakter

Sattes Granatrot. Bemerkenswerte aromatische Komplexität und eine Fülle von Nuancen mit Düften dominiert von balsamischen Noten, schwarzen Früchten, Marmelade sowie einem Hauch von Gewürzen. Gehaltvoller Körper mit kräftigen Tanninen, unterlegt mit Aromen von Schokolade und Kaffee.